فواید اسید فولیک برای پوست و مو

فواید اسید فولیک برای پوست و مو


فواید اسید فولیک برای پوست و مو

ویتامین ها آمین های حیاتی هستند که برای رشد بدن مفید می باشد.اسید فولیک
را با نام ویتامین B9 می‌شناسند که برای عملکرد مناسب بدن و تولید مواد ژنتیکی
DNA ضروری است. ویتامین ها با توجه به در سطح در دسترس بودن ، ساختار
شیمیایی و فعالیت آنها به صورت A ، B ، C ، D ، E و K نامگذاری شده اند .
در این مقاله به بررسی فواید اسیدفولیک خواهیم پرداخت.

تفاوت فولات و اسیدفولیک در چیست؟

فولات (Folate) و اسیدفولیک (Folic acid) دو شکل متفاوت از ویتامین B
 محلول در آب هستند. فولات به طور طبیعی در موادغذایی یافت می‌شود
در حالی که اسید فولیک شکل مصنوعی این ویتامین است. فولات برای
سنتز نوکلئوتیدهای DNA و اسیدهای آمینه بسیار حیاتی است. مهمتر از همه ،
فولات برای رشد مناسب جنین و جنین ضروری است. کمبود این ویتامین در
طول رشد مغز می تواند باعث نقایص مغز و ستون فقرات شود. از حدود ۲۰
سال پیش برخی کشورها اسید فولیک را به عنوان مواد افزودنی به خوراکی‌هایی
مانند آرد، نان، کوکی و شیرینی‌ها، ماکارونی و.. اضافه می‌کنند. البته غذاهایی
که به طور گسترده دارای فولات هستند را می‌توان شامل سبزیجات با برگ
سبز، بامیه، مارچوبه، کینوا، قارچ و.. دانست.

اسید فولیک نوعی فولات است

اسید فولیک نوعی فولات ساخته شده توسط انسان است. فولات ویتامین B9 است.
این ویتامین به تولید گلبول های قرمز جدید (RBCs) کمک می کند. گلبول های
قرمز خون اکسیژن را به تمام قسمت های بدن شما منتقل می کند. اگر بدن
شما به اندازه کافی گلبول قرمز ایجاد نکند ، می تواند منجر به بروز کم خونی
(مگالوبلاستیک) شود.

بهترین زمان مصرف اسیدفولیک

  • اسیدفولیک را می‌توانید در صبح یا عصر (همراه با غذا یا بدون غذا) مصرف کنید.
  • یک لیوان کامل آب را با قرص میل کنید.
  • اگر دچار مشکلات معده هستید، قرص را همراه با غذا میل کنید.
  • اگر یک وعده مصرف قرص را فراموش کردید به محض یادآوری در طول روز
    آن را مصرف کنید. ولی از دو برابر کردن دوز روزانه خود پرهیز کنید.
مزایای استفاده از اسید فولیک چیست؟

بیماری قلبی: پژوهش‌های اولیه نشان می‌دهد که مصرف اسید فولیک علاوه بر
ویتامین B6 ممکن است، خطر ابتلا به حمله قلبی را در افرادی که سابقه بیماری
قلبی دارند افزایش دهد.

سرطان: تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که مصرف ۸۰۰ الی ۱۰۰۰ میکروگرم
اسیدفولیک روزانه ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. تا زمانی
که تحقیقات به جامعیت بیشتری برسند، بهتر است که افراد با سابقه سرطان
از مصرف دوزهای بالای اسید فولیک اجتناب کنند.

اختلال تشنج: مصرف مکمل اسید فولیک ممکن است باعث تشنج در افراد
مبتلا به اختلالات تشنج، به ویژه در دوزهای بالا شود.

کنترل ریزش مو : افراد مبتلا به آلوپسی یا ریزش مو کمبود فولات و ویتامین B12 را
نشان دادند. فولات به تولید گلبول های قرمز کمک می کند و انتقال اکسیژن به بدن
شما را تسهیل می کند. ممکن است همین کار را در مورد بافت های مو انجام دهد.

فولات می تواند تکثیر سلول های فولیکول مو را تحریک کند. ممکن است از تغییر
رنگ مو جلوگیری کند و عملکرد غدد سبوم در پوست سر را تنظیم کند. رژیم غذایی شما
با 400-1000 میکروگرم اسید فولیک یکی دیگر از راه های جلوگیری از ریزش مو است.

منابع غذایی سرشار از فولیک اسید
  • جگر: ۸۴ گرم جگر دارای ۱۲۳% نیاز روزانه بدن به فولات
  • عدس: یک فنجان عدس معادل ۱۹۸ گرم دارای ۹۰% فولات
  • اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته یا ۱۸۰ گرم حاوی ۶۸% فولات
  • کنگر فرنگی: یک فنجان کنگرفرنگی پخته شده یا ۱۶۸ گرم معادل ۵۰% فولات
  • کلم بروکلی: ۱۵۶ گرم یا یک فنجان بروکلی پخته دارای ۴۲% فولات
  • لوبیا: یک فنجان معادل ۱۷۱ گرم لوبیا دارای ۷۴% فولات
  • مارچوبه: یک فنجان معادل ۱۸۰ گرم دارای ۶۸% فولات
  • بامیه: یک فنجان یا ۱۸۴ گرم بامیه حاوی ۶۸% فولات

 

 

علیرضا جوادیمشاهده نوشته ها

مهندس علیرضا جوادی هستم مدیر عامل مجموعه آکادمی زیبایی.

12,972 نظرات

دیدگاهتان را بنویسید