فواید کلاژن در سلامت پوست و مو
اگر به دنبال افزایش سلامتی و جوان سازی پوست خود هستید، وب سایت آکادمی زیبایی
به شما در این مقاله فواید کلاژن در سلامت پوست و مو را ارائه خواهیم داد. هامن طور که
می دانید یکی از عناصر مؤثر در سلامت و جوانی بدن انسان کلاژن است. کلاژن که فراوانترین
پروتئین بدن است در چربی، غضروفها، تاندونها و دیگر قسمتهای بدن یافت میشود. همچنین
وقتی میزان کلاژن در بدن کافی باشد، سلولهای دارای کلاژن ظاهر محکم و سالمی دارند.
کلاژن چیست؟
کلاژن یک پروتئین سخت و غیرمحلول است که یکسوم پروتئینهای بدن را تشکیل میدهد. کلاژن
بهعنوان یک ساختار حمایتکننده و لنگر مانند سلولها را به هم متصل میکند و به پوست قوام
و انعطافپذیری میدهد. جالب است بدانید که بدن ما کلاژن تولید میکند ولیکن مشکل اصلی
اینجاست که با بالا رفتن سن، میزان تولید این ماده نیز رو به کاهش میگذارد. فواید کلاژن در واقع
تمامی اجزا و ساختار بدن را در بر می گیرد.
کلاژن فراوانترین پروتئین موجود در بدن ماست و از یک زنجیره سهتایی بههمپیچیده تشکیلشده
است. هر زنجیره حاوی بیش از ۱۴۰۰ آمینواسید است که بیشتر آنها پرولین و گلیسین هستند
که به فراوانی در گوشت حیوانات یافت میشوند.
در بدن حداقل ۱۶ نوع کلاژن وجود دارد اما ۸۰ تا ۹۰% کلاژن موجود در بدن متعلق به نوع
۱، ۲ و ۳ هستند. انواع کلاژن نقشهای ساختاری مختلفی در بدن دارند. کلاژن توسط سلولهای
مختلف و خصوصاً توسط بافت همبندی ساخته میشود و در ماتریکس خارج سلولی قرار میگیرد.
مواد عذایی که در تولید کلاژن نقش دارند
- ویتامین C برای تولید کلاژن مهم است زیرا در سه واکنش هیدروکسیلاسیون نقش دارد که
برای تغییر مولکول کلاژن می تواند به یک پیکربندی سه رشته ای تبدیل شود. - علاوه بر ویتامینC ، آهن نیز به عنوان کوفاکتور نقش مهمی ایفا می کند. به این معنی که
در این فرآیند در طی واکنش هیدروکسیلاسیون اکسیده می شود و از حالت آهن به حالت
فریک (یک مولکول اکسیژن اضافی) تبدیل می شود. به منظور کار کردن ویتامین C در این
حالت، آهن (باید از حالت فریک) به حالت فروس (با 2 مولکول اکسیژن) تبدیل شود. - روی، یک ماده مغذی فراوان در رژیم های غذایی غنی از گوشت و یک ماده مغذی مهم در
فرآیند کلاژناز است که کلاژن را در روده هضم می کند. - اگرچه رژیم های غذایی مبتنی بر گیاه ممکن است حاوی بار یکسان اسیدهای آمینه و غنای
رژیم های غذایی حاوی گوشت نباشد، اما هنوز هم می توانند مواد مغذی مورد نیاز برای ایجاد
کلاژن را تأمین کنند. - اگرچه برای بدن حفظ سلامت پوست، مو، ناخن، بافت همبند، تاندون ها، غضروف، استخوان
و دندان ها کار ساده ای به نظر می رسد – اما به شدت وابسته به تامین ویتامین C است.
فواید کلاژن در سلامت پوست
- مطالعهای که بر ۶۹ زن انجام شد دریافت که مصرف روزانه کلاژن به مدت ۸ هفته، انعطافپذیری
پوست که نشانه بالا بودن کلاژن است را افزایش داد. - مطالعه دیگری که بر ۸۵ زن انجام شد دریافت که استفاده از کلاژن هیدرولیسات در ۸ هفته،
رطوبت و انعطافپذیری پوست را افزایش و چین و چروک و زبری آن را کاهش داد. - استفاده موضعی از کلاژن نیز میتواند برای رشد مو مفید باشد زیرا به لایه بیرونی (کوتیکول)
فولیکولهای مو چسبیده و به آنها نفوذ میکند و ضخامت آنها را افزایش میدهد. - علاوه بر استفاده از کلاژن، میتوانید از محصولات مراقبت از پوست حاوی کلاژن هیدرولیسات
نیز استفاده کنید. - پوست، بزرگترین اندام بدن است و کلاژن یکی از مواد اصلی آن محسوب میشود. زمانی
که سن ما بالا میرود، کلاژن در هر سال، ۱٪ کاهش مییابد. این کاهش به صورت چین
و چروک، شل شدن و افتادگی پوست ظاهر میشود.
فواید کلاژن در رفع سلولیت، ترکهای پوستی و جای آکنه
کلاژن، با تقویت لایه بیرونی پوست، نقش مهمی را در پنهان کردن سلولیت و رفع ترکهای پوستی
و جای آکنه ایفا میکند. زمانی که پوست شما کشیده، نازک و شل شود، سلولیت بیشتر مشخص
میشود. مصرف کلاژن باعث افزایش کلاژن پوست شده و به انعطافپذیری و سفتی پوست کمک
میکند. کلاژن برای ایجاد پوستی قویتر و سفتتر مفید است و ترکهای پوستی، جای آکنه و
چربی زیر پوست را از بین میبرد.
فواید کلاژن در رفع چین و چروک و آبرسانی پوست
کلاژن برای لایه بیرونی پوست (درم) ضروری است. مصرف کلاژن، انعطافپذیری پوست را افزایش میدهد،
پوست را آبرسانی کرده و عمق چین و چروک صورت را کاهش میدهد. در مطالعهای که روی زنان ۴۰ تا
۵۰ ساله انجام شد، مصرف کلاژن به مدت ۸ هفته، افزایش ۲۸ درصدی سطح رطوبت پوست را نشان داد
و ۹۱٪ از افراد، کمتر شدن خشکی پوست پس از مصرف کلاژن را گزارش دادند. همچنین، علم نشان
میدهد که مصرف خوراکی کلاژن برای بهبود وضعیت پوست، تاثیر بیشتری نسبت به کرمها و لوسیونهای
موضعی دارد. مولکولهای کلاژن در محصولات موضعی، خیلی بزرگ هستند و به راحتی از طریق پوست
وارد جریان خون نمیشوند. مطالعات نشان دادهاند که در مصرف خوراکی، پپتیدهای کلاژن به سرعت جذب
خون شده و به سلولهای پوستی وارد میشوند تا ظاهر پوست را بهبود بخشند.
12,972 نظرات